19921112 ♥

I en ny studie har man dragit slutsatsen att kolhydrater gör att man presterar bättre på träningen.

I studien delades en grupp löpare in i två mindre grupper. Den ena gruppen fick kolhydratsnål kost och den andra kolhydratrik kost. Gruppen som fick kolhydratrik kost sprang åtta gånger snabbare än den andra gruppen. Det innebär att en person som springer 10 kilometer på en timme kan klara samma sträcka på 55 minuter om hon ätit en kost rik på kolhydrater. För att uppnå en sådan förbättring krävs dock att du äter 8,5 gram kolhydrater per kilo kroppsvikt.

Förutom att gruppen som fick kolhydratsnål kost presterade sämre kände de sig även mer utmattade och fick humörsvängningar.

Måltider som innehåller mycket kolhydrater är till exempel:
Ett par bananer
Grovt bröd med magert köttpålägg (ej rökt)
Pasta eller ris med köttfärssås
Surmjölksbaserad yoghurt med havregryn