19921112 ♥

Det finns vissa små förändringar i matlagningen som kan göra stor skillnad, dock inte på smaken, men däremot på antal kalorier.

Här är 10 enkla knep som gör att du sparar massa onödiga kalorier.

1. När du gör en dressing med olja, använd balsamvinäger och ta halva mängden olja och tillsätt lite vatten.

2. Byt ut vispgrädden mot en lättare variant, det finns flera märken och fetthalter att välja mellan.

3. Halvera mängden smör och olja i maträtter, det blir oftast ingen skillnad.

4. Ska du laga en rätt med köttfärs i? Välj nötfärs med 5 procent fett.

5. Välj osaltade och obehandlade nötter som du kan krydda rosta i torr stekpanna själv, man se upp med saltet.

6. När du bakar kan du byta ut hälften av smöret mot mager kesella.

7. Välj en osötad müsli och strö bär eller fruktbitar över istället.

8. Välj även naturell yoghurt framför sötad och smaksätt själv.

9. Gör egna såser istället för att köpa färdiga. De innehåller ofta onödigt mycket fett och socker. Krydda med favoritörterna!

10. Byt ut den vanliga, feta crème fraichen mot en smalare variant, till exempel Minifraiche.